Мультиварка-скороварка

Наверно все помнят скороварки как алюминевую кастрюлю с толстыми стенками и герметичной крышкой со свистком. И такие скороварки сейчас тоже можно купить, но прогресс далеко шагнул вперёд и скороварка стала мультиваркой. Вместо подогрева на плите появился керамический нагреватель с электронным или механическим управлением, а вместо свистка клапаны с несколькими степенями защиты. Название пока так и не устоялось, кто-то по-прежнему называет скороваркой, кто-то электрической скороваркой или электроскороваркой, кто-то мультиваркой или мультиваркой-скороваркой, мы сами пользуемся всеми этими названиями.  Эта вещь действительно меняет жизнь к лучшему в первую очередь из-за того, что экономит Ваше время: когда фасоль варится в ней без замачивания в несколько раз быстрее традиционного способа приготовления, когда утром Вы встаёте и пробираетесь на кухню чтобы накормить детей и не плетётесь сонным к плите, а просто открываете скороварку и раскладываете по тарелкам только что приготовленную кашу, которую вы «поручили» приготовить скороварке вчера вечером, когда вы перед уходом на прогулку покидали в скороварку порезанные инредиенты супа, закрыли скороварку и выбрали программу «Суп», а по возвращении с прогулки окрыли скороварку и поели свежеприготовленный суп, который скороварка поддерживает для Вас в подогретом состоянии. А также скороварка LandLife удивляет тем как в ней готовятся продукты — проварившись настолько будто их варили долго традиционным способом они не выглядят разаварившимися в труху. Загляните в раздел нашего сайта с рецептами и попробуйте приготовить что-нибудь оттуда и Вы удивитесь тому с какой лёгкостью и скоростью Вы получите результат, описанный в рецепте.

Керамическая сковорода

Сковорода с керамическим антипригарным покрытием всё чаще приходит на смену тефлоновым сковородам. Хоть об этом долгое время и молчали производители, но повреждённое тефлоновое покрытие вносит в приготовленную на нём пищу, вредные вещества. Керамическая сковорода лишена этого недостатка хотя с её покрытием тоже надо обходиться бережно и не допускать сколов и царапин, используя во время приготовления деревянные или пластиковые лопаточки.  Очень приятно ещё и то, что при приготовлении нужно значительно меньше масла, чем на традиционных сковородах и при том еда не пригорает, а прожаривается до готовности оставаясь не жирной, что важно для тех кому нужно ограничить потребление жирной пищи, а тушить в такой сковороде само собой одно удовольствие.

 

Comments are closed.